| Яйцо куриное жареное (без масла) | 4 С0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 844 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.2% | 547 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14% | 359 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 15.5% | 323 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 13.5% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 274.65 мг | 500 мг | 54.9% | 27.5% | 182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.42 мг | 5 мг | 28.4% | 14.2% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.633 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 12.4% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 22.025 мкг | 50 мкг | 44.1% | 22.1% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5161 мг | 20 мг | 12.6% | 6.3% | 795 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1634 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3051 г |
| Натрий, Na | 146.88 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Сера, S | 192.32 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 13.2% | 379 г |
| Хлор, Cl | 170.1 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.7% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.737 мг | 18 мг | 15.2% | 7.6% | 658 г |
| Йод, I | 21.81 мкг | 150 мкг | 14.5% | 7.3% | 688 г |
| Кобальт, Co | 10.903 мкг | 10 мкг | 109% | 54.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Медь, Cu | 90.81 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 6.543 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.7% | 1070 г |
| Селен, Se | 34.616 мкг | 55 мкг | 62.9% | 31.5% | 159 г |
| Фтор, F | 60.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6653 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.4% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 1.218 мг | 12 мг | 10.2% | 5.1% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.4% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 630.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.645 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.998 г | min 16.8 г | 41.7% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пуляр составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».