Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная вафля с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная вафля с бананом

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная вафля с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.1% 844 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.5% 949 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.5% 666 г
Углеводы (общие) 40.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 11% 392 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 3.9% 1111 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 2.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.7% 918 г
Витамин В4, холин 90.13 мг 500 мг 18% 7.7% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 4.9% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 5.6% 769 г
Витамин В9, фолаты 12.11 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3303 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.4% 1809 г
Витамин Н, биотин 8.533 мкг 50 мкг 17.1% 7.4% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3661 мг 20 мг 11.8% 5.1% 845 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 596.85 мг 2500 мг 23.9% 10.3% 419 г
Кальций, Ca 88.7 мг 1000 мг 8.9% 3.8% 1127 г
Кремний, Si 40.56 мг 30 мг 135.2% 58.2% 74 г
Магний, Mg 72.74 мг 400 мг 18.2% 7.8% 550 г
Натрий, Na 60.02 мг 1300 мг 4.6% 2% 2166 г
Сера, S 91.28 мг 1000 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 13.2% 326 г
Хлор, Cl 77.04 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.6 мкг ~
Бор, B 201 мкг ~
Ванадий, V 26.79 мкг ~
Железо, Fe 2.79 мг 18 мг 15.5% 6.7% 645 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2804 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 15.1% 284 г
Литий, Li 1.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.3147 мг 2 мг 15.7% 6.8% 636 г
Медь, Cu 418.27 мкг 1000 мкг 41.8% 18% 239 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1039 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 11.671 мкг 55 мкг 21.2% 9.1% 471 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16821 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 1.2216 мг 12 мг 10.2% 4.4% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.429 мг ~
Теобромин 218.304 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадная вафля с бананом составляет 232,5 кКал.

  • Порция = 42 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».