| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 26.9% | 311 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 17.9% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 16.5% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.329 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0278 мг | 20 мг | 25.1% | 21.1% | 398 г |
| Ниацин | 7.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7310 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
| Магний, Mg | 73.82 мг | 400 мг | 18.5% | 15.5% | 542 г |
| Натрий, Na | 9.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 13292 г |
| Сера, S | 243.14 мг | 1000 мг | 24.3% | 20.4% | 411 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 15% | 560 г |
| Хлор, Cl | 16.7 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 6% | 1380 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 8.351 мкг | 10 мкг | 83.5% | 70.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5525 г |
| Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.7% | 1790 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.274 мкг | 55 мкг | 38.7% | 32.5% | 259 г |
| Фтор, F | 50.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7978 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Цинк, Zn | 1.3637 мг | 12 мг | 11.4% | 9.6% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.121 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.281 г | ~ | |||
| Лизин | 3.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.24 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 1.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.292 г | ~ | |||
| Пролин | 1.165 г | ~ | |||
| Серин | 1.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».