Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для творожного торта 2024-05-28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для творожного торта 2024-05-28

Мука Абрикосовой Косточки [Поздний Завтрак] 60 г
Жмых семян кунжута (2023-03-07) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 80 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для творожного торта 2024-05-28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.4% 608 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.4% 889 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 5.6% 693 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6666 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 4.1% 942 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5.9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 5.1% 763 г
Витамин В4, холин 110.19 мг 500 мг 22% 8.6% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.59 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2351 г
Витамин Н, биотин 8.632 мкг 50 мкг 17.3% 6.7% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4761 мг 20 мг 17.4% 6.8% 575 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 2.4% 1637 г
Кальций, Ca 225.46 мг 1000 мг 22.5% 8.7% 444 г
Кремний, Si 27.593 мг 30 мг 92% 35.8% 109 г
Магний, Mg 81.03 мг 400 мг 20.3% 7.9% 494 г
Натрий, Na 338.78 мг 1300 мг 26.1% 10.1% 384 г
Сера, S 108.52 мг 1000 мг 10.9% 4.2% 921 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 9.5% 410 г
Хлор, Cl 217.19 мг 2300 мг 9.4% 3.7% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 3.494 мг 18 мг 19.4% 7.5% 515 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1850 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 18.5% 210 г
Литий, Li 10.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 6.6% 593 г
Медь, Cu 253.62 мкг 1000 мкг 25.4% 9.9% 394 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 4.2% 914 г
Никель, Ni 25.965 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 17.577 мкг 55 мкг 32% 12.4% 313 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14281 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1712 г
Цинк, Zn 1.992 мг 12 мг 16.6% 6.5% 602 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 1.726 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.192 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.291 г min 16.8 г 13.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Корж для творожного торта 2024-05-28 составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».