| Куриная грудка (филе) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 8.6% | 1117 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 68.47 мг | 500 мг | 13.7% | 13.1% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 13.7% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.932 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.4% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.5% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 4.558 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.7% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8979 мг | 20 мг | 14.5% | 13.9% | 690 г |
| Ниацин | 2.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2104 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 7.4% | 1306 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2706 г |
| Сера, S | 93.32 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.9% | 1072 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 12.7% | 755 г |
| Хлор, Cl | 84.26 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1668 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 4.8% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 5.458 мкг | 10 мкг | 54.6% | 52.3% | 183 г |
| Литий, Li | 7.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1871 г |
| Медь, Cu | 72.58 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 7.737 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.6% | 905 г |
| Никель, Ni | 3.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.647 мкг | 55 мкг | 19.4% | 18.6% | 517 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Хром, Cr | 7.97 мкг | 50 мкг | 15.9% | 15.2% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.6805 мг | 12 мг | 5.7% | 5.5% | 1763 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.421 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.004 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог из индейки составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».