| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 320 г |
| Колбаса варёная классическая | 460 г |
| Огурец парниковый | 215 г |
| Редис | 150 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.2% | 1226 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.1% | 1088 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 53.23 мг | 500 мг | 10.6% | 9.4% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 7.8% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.09 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.78 мг | 90 мг | 12% | 10.6% | 835 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 4.005 мкг | 50 мкг | 8% | 7.1% | 1248 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9571 мг | 20 мг | 4.8% | 4.2% | 2090 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.12 мг | 2500 мг | 9% | 8% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3471 г |
| Кремний, Si | 10.369 мг | 30 мг | 34.6% | 30.6% | 289 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2930 г |
| Натрий, Na | 54.11 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.7% | 2403 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 39.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 23.1% | 384 г |
| Литий, Li | 2.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 3.242 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.1% | 2159 г |
| Никель, Ni | 1.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.31 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.2% | 872 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25157 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.7% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.606 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».