| Сахар песок | 15 г |
| Сухари панировочные | 14 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Творог пестравка | 586 г |
| Орех кешью (Жарка) | 23 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 31 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 56 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.5% | 432 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 170.1 г | 2273 г | 7.5% | 6% | 1336 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.5% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.194 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 30.4% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 7.438 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11.9% | 672 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9667 мг | 20 мг | 4.8% | 3.8% | 2069 г |
| Ниацин | 3.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.47 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 110.24 мг | 1000 мг | 11% | 8.8% | 907 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 6.9% | 1166 г |
| Натрий, Na | 55.1 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2359 г |
| Сера, S | 208.17 мг | 1000 мг | 20.8% | 16.6% | 480 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 17.9% | 446 г |
| Хлор, Cl | 115.31 мг | 2300 мг | 5% | 4% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3346 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.884 мкг | 10 мкг | 18.8% | 15% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3774 г |
| Медь, Cu | 61.92 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.1% | 995 г |
| Селен, Se | 26.122 мкг | 55 мкг | 47.5% | 38% | 211 г |
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».