Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с тунцом, кукурузой и красным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом, кукурузой и красным луком

Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту 380 г
Почти ГХИ (топленое масло) 15 г
Лук сладкий, сырой 100 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 170 г
Кукуруза, консервы 100 г
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные 3 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом, кукурузой и красным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.4% 901 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.8% 625 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 3982 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 43.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 10.8% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.9% 829 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 9% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 6.7% 730 г
Витамин В9, фолаты 60.723 мкг 400 мкг 15.2% 7.4% 659 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 10.4% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6502 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 4.7428 мг 20 мг 23.7% 11.5% 422 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.33 мг 2500 мг 9.4% 4.6% 1062 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3404 г
Кремний, Si 0.127 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23622 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 6% 816 г
Натрий, Na 230.09 мг 1300 мг 17.7% 8.6% 565 г
Сера, S 107.56 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 930 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 10.2% 479 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 5.1% 946 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.9355 мг 2 мг 46.8% 22.7% 214 г
Медь, Cu 150.37 мкг 1000 мкг 15% 7.3% 665 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13780 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 35.171 мкг 55 мкг 63.9% 31% 156 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37003 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.4501 мг 12 мг 12.1% 5.9% 828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.253 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 2.225 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.89 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.093 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом, кукурузой и красным луком составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 61 гр (125.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».