Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тушеной индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тушеной индейкой

Яйцо куриное (Жарка) 85 г
Индейка, только мясо, консервированное в бульоне 100 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тушеной индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 8.8% 404 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 13.9% 256 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 4.3% 828 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 5.9% 604 г
Витамин В4, холин 151.22 мг 500 мг 30.2% 10.8% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 7% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 4.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 6.53 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6126 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 4.7% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 4.1% 881 г
Витамин D3, холекальциферол 0.164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1% 3641 г
Витамин Н, биотин 9.383 мкг 50 мкг 18.8% 6.7% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.2907 мг 20 мг 26.5% 9.4% 378 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 2.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.43 мг 2500 мг 7.5% 2.7% 1334 г
Кальций, Ca 32.1 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3115 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2424 г
Натрий, Na 345.3 мг 1300 мг 26.6% 9.5% 376 г
Сера, S 211.15 мг 1000 мг 21.1% 7.5% 474 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 7.9% 450 г
Хлор, Cl 72.46 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.178 мг 18 мг 12.1% 4.3% 826 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1892 г
Кобальт, Co 4.645 мкг 10 мкг 46.5% 16.6% 215 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Медь, Cu 78.99 мкг 1000 мкг 7.9% 2.8% 1266 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2512 г
Селен, Se 27.558 мкг 55 мкг 50.1% 17.8% 200 г
Фтор, F 25.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15656 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2688 г
Цинк, Zn 1.8107 мг 12 мг 15.1% 5.4% 663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.276 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.925 г ~
Лейцин 1.503 г ~
Лизин 1.589 г ~
Метионин 0.556 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.846 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.151 г ~
Аспарагиновая кислота 1.812 г ~
Глицин 0.972 г ~
Глутаминовая кислота 2.88 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 1 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.662 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.417 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.428 г min 16.8 г 20.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тушеной индейкой составляет 280,8 кКал.

  • Порция = 183 гр (513.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».