| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4% | 1571 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 66.68 мг | 500 мг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 7.6% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 9.7% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 3.3% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 4.786 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8125 мг | 20 мг | 14.1% | 8.8% | 711 г |
| Ниацин | 1.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.38 мг | 2500 мг | 22.3% | 13.9% | 448 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4421 г |
| Кремний, Si | 46.296 мг | 30 мг | 154.3% | 96.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1662 г |
| Натрий, Na | 35.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
| Сера, S | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.8% | 1317 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 7.9% | 787 г |
| Хлор, Cl | 89.81 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 796.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1306 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 6.655 мкг | 10 мкг | 66.6% | 41.7% | 150 г |
| Литий, Li | 71.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1219 г |
| Медь, Cu | 152.89 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Молибден, Mo | 8.796 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Никель, Ni | 4.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.953 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7.9% | 791 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9874 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 12.8% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.6007 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1998 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.833 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.481 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.363 г | min 16.8 г | 26% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жаренная с яйцом составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».