| Киноа, неприготовленная | 45 г |
| Кокосовый Урбеч [Наш Урбеч] | 40 г |
| Кета соленая | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 120 г |
| Семена тыквы очищенные | 15 г |
Крупу отварить на воде, посолить. Выложить на тарелку и добавить в нее урбеч. Рыбу порезать кусочками. Овощи произвольно. Все разложить красиво на тарелку. Посыпать семенами тыквы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.9% | 544 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.9% | 909 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3654 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.7% | 695 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 1.5% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.102 мкг | 400 мкг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 13.6% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.99 мг | 90 мг | 74.4% | 39.9% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.175 мкг | 10 мкг | 51.8% | 27.8% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.758 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3737 мг | 20 мг | 11.9% | 6.4% | 843 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 105.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.81 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5543 г |
| Магний, Mg | 71.04 мг | 400 мг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
| Натрий, Na | 753.28 мг | 1300 мг | 57.9% | 31% | 173 г |
| Сера, S | 72.36 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 12.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 1127.41 мг | 2300 мг | 49% | 26.3% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8.7% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.5864 мг | 2 мг | 29.3% | 15.7% | 341 г |
| Медь, Cu | 163.23 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.7% | 613 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.487 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Фтор, F | 82.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4834 г |
| Хром, Cr | 12.85 мкг | 50 мкг | 25.7% | 13.8% | 389 г |
| Цинк, Zn | 1.2557 мг | 12 мг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.391 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.4% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из киноа составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».