| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.6 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 5% | 481 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 16.2% | 149 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5119 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193 мкг | 900 мкг | 21.4% | 5.2% | 466 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 120.28 мг | 500 мг | 24.1% | 5.8% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 3% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.271 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 3% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 9.439 мкг | 50 мкг | 18.9% | 4.6% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.714 мг | 20 мг | 8.6% | 2.1% | 1167 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.19 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3562 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3389 г |
| Магний, Mg | 5.69 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7030 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Сера, S | 83.51 мг | 1000 мг | 8.4% | 2% | 1197 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 2.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 72.9 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.8% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.5% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 11.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14085 г |
| Медь, Cu | 39.74 мкг | 1000 мкг | 4% | 1% | 2516 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 1% | 2496 г |
| Селен, Se | 14.505 мкг | 55 мкг | 26.4% | 6.4% | 379 г |
| Фтор, F | 26.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15296 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5425 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.978 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.885 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.827 г | min 16.8 г | 34.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб миндальная 01.06 составляет 414,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».