| Творог полужирный 9,0% жирности | 125 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 11 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 30 г |
| Яичный порошок | 40 г |
| Вода | 170 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.3% | 555 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 9.1% | 688 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 14.1% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 117.85 мг | 500 мг | 23.6% | 14.8% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.295 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.1% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.863 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1746 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2446 мг | 20 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 171.64 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.8% | 583 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1589 г |
| Натрий, Na | 742.59 мг | 1300 мг | 57.1% | 35.9% | 175 г |
| Сера, S | 153.52 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 18% | 350 г |
| Хлор, Cl | 962.21 мг | 2300 мг | 41.8% | 26.3% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1522 г |
| Йод, I | 10.99 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.6% | 1365 г |
| Кобальт, Co | 4.099 мкг | 10 мкг | 41% | 25.8% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9302 г |
| Медь, Cu | 71.1 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 8.2% | 772 г |
| Олово, Sn | 8.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.575 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.47 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4573 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.7726 мг | 12 мг | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.881 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная паста шатурская составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».