Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 1415 г
Белок 61 г
Желток [Grovo] 36 г
Манка [Dobele] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 22.6% 266 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.836 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47847 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16892 г
Витамин РР, НЭ 0.3658 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5467 г
Макроэлементы
Калий, K 18.51 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13506 г
Кальций, Ca 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53942 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16340 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5942 г
Молибден, Mo 0.044 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 159091 г
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140351 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.0796 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15075 г

Энергетическая ценность Котлеты составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».