Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 20 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 323.2 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.4% | 571 г |
Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 12% | 258 г |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.6% | 556 г |
Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5740 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 6.1% | 506 г |
Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
Витамин В4, холин | 35.6 мг | 500 мг | 7.1% | 2.2% | 1404 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1714 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 7.1% | 437 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.8% | 1751 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 2% | 1569 г |
Витамин Н, биотин | 1.778 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2812 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8889 мг | 20 мг | 19.4% | 6% | 514 г |
Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.8% | 1702 г |
Кальций, Ca | 414.67 мг | 1000 мг | 41.5% | 12.8% | 241 г |
Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 2.5% | 1227 г |
Магний, Mg | 36.5 мг | 400 мг | 9.1% | 2.8% | 1096 г |
Натрий, Na | 542.11 мг | 1300 мг | 41.7% | 12.9% | 240 г |
Сера, S | 130.67 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.1% | 765 г |
Фосфор, P | 292.2 мг | 800 мг | 36.5% | 11.3% | 274 г |
Хлор, Cl | 955.11 мг | 2300 мг | 41.5% | 12.8% | 241 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.8% | 1125 г |
Марганец, Mn | 0.5782 мг | 2 мг | 28.9% | 8.9% | 346 г |
Медь, Cu | 104.22 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.2% | 960 г |
Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 5.1% | 611 г |
Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36430 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
Цинк, Zn | 2.1056 мг | 12 мг | 17.5% | 5.4% | 570 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.844 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.844 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
Валин | 0.756 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
Лизин | 0.685 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Треонин | 0.414 г | ~ | |||
Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.377 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
Глицин | 0.172 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.06 г | ~ | |||
Пролин | 1.036 г | ~ | |||
Серин | 0.539 г | ~ | |||
Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.389 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.247 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.728 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.707 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.958 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.129 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.204 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.26 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.847 г | min 16.8 г | 34.8% | 10.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.344 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 323,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».