| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 35 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 10% | 461 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 76.43 мг | 500 мг | 15.3% | 7.1% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 5.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.829 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.3% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 13.2% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 8.383 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.7% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3057 мг | 20 мг | 16.5% | 7.6% | 605 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 106.43 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.9% | 940 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1811 г |
| Натрий, Na | 51.66 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2516 г |
| Сера, S | 172.2 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 11% | 419 г |
| Хлор, Cl | 96.91 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2276 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 14.5% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.2652 мг | 2 мг | 13.3% | 6.1% | 754 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.1% | 904 г |
| Молибден, Mo | 18.6 мкг | 70 мкг | 26.6% | 12.3% | 376 г |
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.797 мкг | 55 мкг | 45.1% | 20.8% | 222 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13657 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».