Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.3% 776 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 7.5% 758 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.2% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8.3% 684 г
Витамин В4, холин 125.51 мг 500 мг 25.1% 14.2% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 11.1% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.491 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.4% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 5.6% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2155 г
Витамин Н, биотин 15.232 мкг 50 мкг 30.5% 17.3% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0536 мг 20 мг 15.3% 8.7% 655 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.16 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1315 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Магний, Mg 44.05 мг 400 мг 11% 6.2% 908 г
Натрий, Na 769.82 мг 1300 мг 59.2% 33.6% 169 г
Сера, S 113.39 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 882 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 14.1% 402 г
Хлор, Cl 1181.88 мг 2300 мг 51.4% 29.1% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 2.159 мг 18 мг 12% 6.8% 834 г
Йод, I 12.95 мкг 150 мкг 8.6% 4.9% 1158 г
Кобальт, Co 6.313 мкг 10 мкг 63.1% 35.8% 158 г
Марганец, Mn 1.042 мг 2 мг 52.1% 29.5% 192 г
Медь, Cu 165.64 мкг 1000 мкг 16.6% 9.4% 604 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1170 г
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Селен, Se 21.716 мкг 55 мкг 39.5% 22.4% 253 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2155 г
Цинк, Zn 1.4438 мг 12 мг 12% 6.8% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.427 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.913 г min 16.8 г 17.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 176,4 кКал.

  • Порция = 112 гр (197.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».