| Гречневая крупа ядрица (Жарка) | 60 г |
| Кукурузная крупа (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.1% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Углеводы | 64.9 г | 219 г | 29.6% | 8.7% | 337 г |
| Углеводы (общие) | 83.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 18.1% | 163 г |
| Вода | 18.6 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12220 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 6% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 49.34 мг | 500 мг | 9.9% | 2.9% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 4.4% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.641 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 10.449 мкг | 50 мкг | 20.9% | 6.1% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9512 мг | 20 мг | 34.8% | 10.2% | 288 г |
| Ниацин | 4.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.09 мг | 2500 мг | 16.4% | 4.8% | 610 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4184 г |
| Кремний, Si | 82.117 мг | 30 мг | 273.7% | 80.4% | 37 г |
| Магний, Mg | 209.95 мг | 400 мг | 52.5% | 15.4% | 191 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30806 г |
| Сера, S | 92.73 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.7% | 1078 г |
| Фосфор, P | 320.5 мг | 800 мг | 40.1% | 11.8% | 250 г |
| Хлор, Cl | 33.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 391.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 172.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.323 мг | 18 мг | 40.7% | 12% | 246 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.943 мкг | 10 мкг | 39.4% | 11.6% | 254 г |
| Литий, Li | 4.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6493 мг | 2 мг | 82.5% | 24.2% | 121 г |
| Медь, Cu | 693.36 мкг | 1000 мкг | 69.3% | 20.4% | 144 г |
| Молибден, Mo | 36.833 мкг | 70 мкг | 52.6% | 15.5% | 190 г |
| Никель, Ni | 14.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.239 мкг | 55 мкг | 13.2% | 3.9% | 760 г |
| Стронций, Sr | 308.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17153 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.6% | 634 г |
| Цинк, Zn | 2.1918 мг | 12 мг | 18.3% | 5.4% | 547 г |
| Цирконий, Zr | 35.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 51.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.577 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые палочки составляет 340,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».