| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 50 г |
| Рисовая мука, коричневая | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 120 г |
| Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] | 4 штука |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.7% | 589 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6.3% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2032 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 59.74 мг | 500 мг | 11.9% | 7.5% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 7.3% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.109 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 6.078 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.7% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.223 мг | 20 мг | 11.1% | 7% | 900 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.9 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 94.11 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Кремний, Si | 0.248 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Натрий, Na | 61.91 мг | 1300 мг | 4.8% | 3% | 2100 г |
| Сера, S | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 11% | 572 г |
| Хлор, Cl | 100.47 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 16.7% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.3988 мг | 2 мг | 19.9% | 12.5% | 502 г |
| Медь, Cu | 71.78 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 11.619 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.472 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.6% | 736 г |
| Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16971 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.7749 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.446 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».