| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Редис | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.9% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 48.2% | 829 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 50.2% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 6.4% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 19.5% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 16.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.922 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.8% | 4483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.58 мг | 90 мг | 24% | 95.6% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 12.4% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 1.013 мкг | 50 мкг | 2% | 8% | 4936 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 66.9% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5304 мг | 20 мг | 2.7% | 10.8% | 3771 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.58 мг | 2500 мг | 9.1% | 36.3% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 14.7% | 2724 г |
| Кремний, Si | 24.751 мг | 30 мг | 82.5% | 328.7% | 121 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 18.3% | 2154 г |
| Натрий, Na | 344.97 мг | 1300 мг | 26.5% | 105.6% | 377 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7698 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 18.3% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 563.74 мг | 2300 мг | 24.5% | 97.6% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 18.3% | 2177 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.4% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.842 мкг | 10 мкг | 38.4% | 153% | 260 г |
| Литий, Li | 14.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 38.6% | 1035 г |
| Медь, Cu | 108.65 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 43.4% | 920 г |
| Молибден, Mo | 6.932 мкг | 70 мкг | 9.9% | 39.4% | 1010 г |
| Никель, Ni | 7.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.2% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.4% | 18100 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 49.4% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.2421 мг | 12 мг | 2% | 8% | 4957 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».