| Морковь | 350 г |
| Яйцо куриное | 511 г |
| Сыр Сливочный [Danke] | 320 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.7% | 747 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.9 мкг | 900 мкг | 50.5% | 44.1% | 198 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.311 мг | 5 мг | 46.2% | 40.3% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 71.73 мг | 500 мг | 14.3% | 12.5% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 10.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.879 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.3% | 1385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.04 мг | 90 мг | 37.8% | 33% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 5.752 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4415 мг | 20 мг | 7.2% | 6.3% | 1387 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.68 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2663 г |
| Кремний, Si | 4.779 мг | 30 мг | 15.9% | 13.9% | 628 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2052 г |
| Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.4% | 2549 г |
| Сера, S | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.3% | 1644 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 9.5% | 914 г |
| Хлор, Cl | 55.58 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 27.7% | 315 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1567 г |
| Медь, Cu | 54.43 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
| Молибден, Mo | 5.498 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.652 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15.3% | 570 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15468 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».