| Шеф соус | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 525 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
| Сливки 10% [Авида] | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 2.7% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 11% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.464 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.206 мг | 20 мг | 21% | 12.6% | 476 г |
| Ниацин | 5.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13661 г |
| Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11029 г |
| Магний, Mg | 44.35 мг | 400 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Натрий, Na | 29.77 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Сера, S | 139.69 мг | 1000 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Хлор, Cl | 39.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 5.492 мкг | 10 мкг | 54.9% | 33% | 182 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Медь, Cu | 55.2 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 5.452 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.7% | 1284 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.967 мкг | 55 мкг | 19.9% | 12% | 502 г |
| Фтор, F | 65.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6151 г |
| Хром, Cr | 12.43 мкг | 50 мкг | 24.9% | 15% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.8431 мг | 12 мг | 7% | 4.2% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.924 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сациба из курицы составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».