| Бурый рис в мультиварке | 634 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Фарш свинина+лук | 2250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.1% | 594 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 12.2% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 58.63 мг | 500 мг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.954 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3% | 2217 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 1.694 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5914 мг | 20 мг | 18% | 11.9% | 557 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.47 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6068 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3812 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2865 г |
| Натрий, Na | 58.32 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Сера, S | 135.72 мг | 1000 мг | 13.6% | 9% | 737 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Хлор, Cl | 16.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2546 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3914 г |
| Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 0.682 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 10264 г |
| Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.412 мкг | 55 мкг | 24.4% | 16.1% | 410 г |
| Фтор, F | 22.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17460 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.356 мг | 12 мг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 1.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.456 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.233 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.98 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовки Тефтели из свинины с луком с бурым рисом составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».