| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Укроп | 18 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.8% | 697 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.5 мкг | 900 мкг | 47.6% | 32.5% | 210 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 13.7% | 499 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 14.3% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 191.87 мг | 500 мг | 38.4% | 26.2% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.313 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.3% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.17 мг | 90 мг | 20.2% | 13.8% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 11.3% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.542 мг | 15 мг | 10.3% | 7% | 973 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.134 мкг | 50 мкг | 32.3% | 22% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 20% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1634 мг | 20 мг | 15.8% | 10.8% | 632 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.56 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 93.15 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1074 г |
| Кремний, Si | 1.24 мг | 30 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1658 г |
| Натрий, Na | 278.21 мг | 1300 мг | 21.4% | 14.6% | 467 г |
| Сера, S | 154.42 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.5% | 648 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 14.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 390.87 мг | 2300 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 9.3% | 735 г |
| Йод, I | 14.61 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 9.552 мкг | 10 мкг | 95.5% | 65.1% | 105 г |
| Литий, Li | 1.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 13.4% | 511 г |
| Медь, Cu | 129.62 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.9% | 771 г |
| Молибден, Mo | 10.412 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.2% | 672 г |
| Никель, Ni | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.127 мкг | 55 мкг | 43.9% | 29.9% | 228 г |
| Стронций, Sr | 16.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7387 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.9% | 572 г |
| Цинк, Zn | 1.1376 мг | 12 мг | 9.5% | 6.5% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.3% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.478 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.14 г | min 16.8 г | 24.6% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.637 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яєчня з зеленню составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».