| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16% | 450 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.3% | 778 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 57.39 мг | 500 мг | 11.5% | 8.3% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 15.2% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 15.7% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.943 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 10.1% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 3.6% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6638 мг | 20 мг | 28.3% | 20.3% | 353 г |
| Ниацин | 5.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Кальций, Ca | 177.5 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Кремний, Si | 1.257 мг | 30 мг | 4.2% | 3% | 2387 г |
| Магний, Mg | 51.37 мг | 400 мг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Натрий, Na | 192.04 мг | 1300 мг | 14.8% | 10.6% | 677 г |
| Сера, S | 168.15 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 18.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 296.74 мг | 2300 мг | 12.9% | 9.3% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 4.6% | 1564 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 7.638 мкг | 10 мкг | 76.4% | 54.9% | 131 г |
| Литий, Li | 3.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Медь, Cu | 125.38 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Молибден, Mo | 7.181 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.4% | 975 г |
| Никель, Ni | 1.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.732 мкг | 55 мкг | 32.2% | 23.1% | 310 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5722 г |
| Хром, Cr | 14.02 мкг | 50 мкг | 28% | 20.1% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.4576 мг | 12 мг | 12.1% | 8.7% | 823 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.929 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.434 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на фарше составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».