| Кальмар (Варка) | 308 г |
| Картофель (Жарка) | 693 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 30.06 мг | 500 мг | 6% | 4.7% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.692 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.3% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 7.8% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.368 мг | 15 мг | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3634 мг | 20 мг | 16.8% | 13.3% | 595 г |
| Ниацин | 1.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.86 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4948 г |
| Кремний, Si | 32.841 мг | 30 мг | 109.5% | 86.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 37.15 мг | 400 мг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Натрий, Na | 19.88 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6539 г |
| Сера, S | 82.68 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.6% | 1209 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Хлор, Cl | 39.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 581.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 2016 г |
| Йод, I | 59.76 мкг | 150 мкг | 39.8% | 31.4% | 251 г |
| Кобальт, Co | 27.206 мкг | 10 мкг | 272.1% | 214.9% | 37 г |
| Литий, Li | 50.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Медь, Cu | 528.01 мкг | 1000 мкг | 52.8% | 41.7% | 189 г |
| Молибден, Mo | 8.397 мкг | 70 мкг | 12% | 9.5% | 834 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 351.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.373 мкг | 55 мкг | 24.3% | 19.2% | 411 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13017 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 10.4% | 755 г |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 5.5% | 1446 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.316 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.1% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.632 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с кальмарами составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».