Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная курица кусочкт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная курица кусочкт

Кокосовое масло Delicato 18 г
Куриная грудка (филе) 791.5 г
Приправа "Томаты&базилик с чесноком" 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная курица кусочкт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 32.3 г 76 г 42.5% 23% 235 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 112.04 мг 500 мг 22.4% 12.1% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 2.04 мг 5 мг 40.8% 22.1% 245 г
Витамин В6, пиридоксин 1.107 мг 2 мг 55.4% 30% 181 г
Витамин В9, фолаты 12.282 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.2% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1963 г
Витамин РР, НЭ 10.4942 мг 20 мг 52.5% 28.4% 191 г
Ниацин 14.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.48 мг 2500 мг 15.9% 8.6% 627 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9033 г
Магний, Mg 117.39 мг 400 мг 29.3% 15.8% 341 г
Натрий, Na 81.91 мг 1300 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Сера, S 307.08 мг 1000 мг 30.7% 16.6% 326 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 15.8% 343 г
Хлор, Cl 105.13 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 5.7% 942 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1832 г
Кобальт, Co 12.282 мкг 10 мкг 122.8% 66.4% 81 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7326 г
Медь, Cu 109.19 мкг 1000 мкг 10.9% 5.9% 916 г
Молибден, Mo 15.066 мкг 70 мкг 21.5% 11.6% 465 г
Селен, Se 31.114 мкг 55 мкг 56.6% 30.6% 177 г
Фтор, F 180.85 мкг 4000 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Хром, Cr 34.12 мкг 50 мкг 68.2% 36.9% 147 г
Цинк, Zn 1.7741 мг 12 мг 14.8% 8% 676 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.484 г ~
Валин 1.774 г ~
Гистидин* 1.801 г ~
Изолейцин 1.542 г ~
Лейцин 2.702 г ~
Лизин 3.603 г ~
Метионин 0.614 г ~
Метионин + Цистеин 1.187 г ~
Треонин 1.515 г ~
Триптофан 0.519 г ~
Фенилаланин 1.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.675 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.774 г ~
Аспарагиновая кислота 2.647 г ~
Гидроксипролин 0.287 г ~
Глицин 1.255 г ~
Глутаминовая кислота 3.862 г ~
Пролин 1.378 г ~
Серин 1.378 г ~
Тирозин 1.228 г ~
Цистеин 0.587 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Жареная курица кусочкт составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».