| Кабачок | 330 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Овсяная мука с отрубями | 54 г |
| Укроп | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.3% | 1583 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.7% | 1503 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 61.79 мг | 500 мг | 12.4% | 12.4% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.109 мкг | 400 мкг | 5% | 5% | 1989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.36 мг | 90 мг | 37.1% | 37.2% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.231 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.5% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 29.6% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5613 мг | 20 мг | 7.8% | 7.8% | 1281 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.27 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.2% | 819 г |
| Кальций, Ca | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.6% | 2189 г |
| Кремний, Si | 36.866 мг | 30 мг | 122.9% | 123.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 145.7 мг | 1300 мг | 11.2% | 11.2% | 892 г |
| Сера, S | 63.35 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 11.7% | 853 г |
| Хлор, Cl | 217.88 мг | 2300 мг | 9.5% | 9.5% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 7.9% | 1260 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.867 мкг | 10 мкг | 38.7% | 38.8% | 259 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 25.5% | 394 г |
| Медь, Cu | 109.46 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.9% | 914 г |
| Молибден, Mo | 7.036 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.1% | 995 г |
| Никель, Ni | 6.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.019 мкг | 55 мкг | 16.4% | 16.4% | 610 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22896 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.7779 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП - Котлеты овощные составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».