| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 400 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Масло из рисовых отрубей | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.6% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.1 мкг | 900 мкг | 41.2% | 39.7% | 243 г |
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.9% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 14.8% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.2% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.851 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 13.2% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 9.9% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6299 мг | 20 мг | 3.1% | 3% | 3175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.51 мг | 2500 мг | 17.8% | 17.1% | 562 г |
| Кальций, Ca | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.9% | 1955 г |
| Магний, Mg | 33.06 мг | 400 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Натрий, Na | 63.9 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.7% | 2034 г |
| Сера, S | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5244 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 6.5% | 1484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1374 г |
| Марганец, Mn | 0.3003 мг | 2 мг | 15% | 14.5% | 666 г |
| Медь, Cu | 180.45 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.3% | 554 г |
| Селен, Se | 0.716 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7682 г |
| Цинк, Zn | 0.3724 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 46.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат с травами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».