| Курица 1 кат. (Жарка) | 1280 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 5 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.3% | 362 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13% | 316 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 59.4 мг | 500 мг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 8.6% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.159 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 8.6% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 11.453 мкг | 50 мкг | 22.9% | 9.4% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7789 мг | 20 мг | 53.9% | 22.1% | 186 г |
| Ниацин | 6.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.67 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4376 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1885 г |
| Натрий, Na | 249.95 мг | 1300 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Сера, S | 213.97 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.8% | 467 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 10.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 364.99 мг | 2300 мг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 3.6% | 1149 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 11.72 мкг | 10 мкг | 117.2% | 48.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Медь, Cu | 88.09 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Селен, Se | 12.663 мкг | 55 мкг | 23% | 9.4% | 434 г |
| Фтор, F | 112.11 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3568 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.4% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.2344 мг | 12 мг | 18.6% | 7.6% | 537 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.657 г | ~ | |||
| Валин | 1.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.66 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
| Лизин | 2.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.943 г | ~ | |||
| Треонин | 1.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.997 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 1.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.476 г | ~ | |||
| Пролин | 1.186 г | ~ | |||
| Серин | 1.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.1% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.795 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.464 г | min 16.8 г | 44.4% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок табака составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».