| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Лечо по-Болгарски [EKO] | 694 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 173 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 55 г |
| Вода | 173 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.8% | 691 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 8738 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 43.06 мг | 500 мг | 8.6% | 8.2% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 13% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 15.8% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.62 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5291 мг | 20 мг | 17.6% | 16.8% | 567 г |
| Ниацин | 4.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.21 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5461 г |
| Кремний, Si | 0.147 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 9.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 500.53 мг | 1300 мг | 38.5% | 36.7% | 260 г |
| Сера, S | 106.48 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.1% | 939 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 9.9% | 959 г |
| Хлор, Cl | 765.67 мг | 2300 мг | 33.3% | 31.7% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2507 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 4.305 мкг | 10 мкг | 43.1% | 41% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Медь, Cu | 45.97 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10% | 953 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.878 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13.6% | 698 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5608 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 21.4% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.6593 мг | 12 мг | 5.5% | 5.2% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.622 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.913 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.004 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш 27.05.2024 составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».