Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий

Цикорий порошок 10 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.5% 38000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.5% 9955 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 36.4% 2331 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.88 мг 1000 мг 0.3% 2.5% 34722 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 1.7% 41667 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 2.5% 33766 г
Микроэлементы
Медь, Cu 9.62 мкг 1000 мкг 1% 8.5% 10395 г
Фтор, F 68.46 мкг 4000 мкг 1.7% 14.4% 5843 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.8% 125000 г

Энергетическая ценность Цикорий составляет 11,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».