| Лосось атлантический (семга) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 7 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Лимон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.1% | 731 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.6% | 1931 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.9% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 24.72 мг | 500 мг | 4.9% | 4.3% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 14.8% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 18.5% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.732 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.492 мкг | 3 мкг | 49.7% | 44% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 12.4% | 716 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.302 мкг | 10 мкг | 33% | 29.2% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9146 мг | 20 мг | 24.6% | 21.8% | 407 г |
| Ниацин | 3.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5260 г |
| Кремний, Si | 2.232 мг | 30 мг | 7.4% | 6.6% | 1344 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Натрий, Na | 28.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4484 г |
| Сера, S | 105.08 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2691 г |
| Йод, I | 25.69 мкг | 150 мкг | 17.1% | 15.1% | 584 г |
| Кобальт, Co | 12.163 мкг | 10 мкг | 121.6% | 107.7% | 82 г |
| Литий, Li | 10.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Медь, Cu | 194.92 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 17.3% | 513 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.1% | 1446 г |
| Никель, Ni | 7.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.606 мкг | 55 мкг | 33.8% | 29.9% | 296 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 221.7 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 4.9% | 1804 г |
| Хром, Cr | 29.74 мкг | 50 мкг | 59.5% | 52.7% | 168 г |
| Цинк, Zn | 0.4189 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2865 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.969 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.9% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.074 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.652 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряная красная рыба составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».