| Шпинат | 500 г |
| Чеснок | 15 г |
Https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124951
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 14.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.3% | 1538 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 15% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.2 мкг | 900 мкг | 80.9% | 303% | 124 г |
| бета Каротин | 4.369 мг | 5 мг | 87.4% | 327.3% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 24.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 50.9% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 13.5% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 23.2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 21.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.757 мкг | 400 мкг | 19.4% | 72.7% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.69 мг | 90 мг | 59.7% | 223.6% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 60.7% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 468.9 мкг | 120 мкг | 390.8% | 1463.7% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2466 мг | 20 мг | 6.2% | 23.2% | 1604 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 759.03 мг | 2500 мг | 30.4% | 113.9% | 329 г |
| Кальций, Ca | 108.16 мг | 1000 мг | 10.8% | 40.4% | 925 г |
| Кремний, Si | 49.783 мг | 30 мг | 165.9% | 621.3% | 60 г |
| Магний, Mg | 80.49 мг | 400 мг | 20.1% | 75.3% | 497 г |
| Натрий, Na | 23.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 6.7% | 5462 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 11.2% | 3376 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 39% | 958 г |
| Хлор, Cl | 43.11 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.1% | 5335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.16 мг | 18 мг | 73.1% | 273.8% | 137 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 39.3% | 955 г |
| Кобальт, Co | 1.816 мкг | 10 мкг | 18.2% | 68.2% | 551 г |
| Литий, Li | 0.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8945 мг | 2 мг | 44.7% | 167.4% | 224 г |
| Медь, Cu | 16.41 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 6% | 6094 г |
| Молибден, Mo | 5.788 мкг | 70 мкг | 8.3% | 31.1% | 1209 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 9.4% | 3974 г |
| Стронций, Sr | 65.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.1% | 9189 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 29.2% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.5444 мг | 12 мг | 4.5% | 16.9% | 2204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 56.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гарнир из свежего шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».