| Редька Зеленая [Магнит] | 500 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.497 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 5.3% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1671 мг | 20 мг | 0.8% | 1.8% | 11969 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.03 мг | 2500 мг | 2.9% | 6.7% | 3471 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5685 г |
| Кремний, Si | 15.247 мг | 30 мг | 50.8% | 117.1% | 197 г |
| Магний, Mg | 5.29 мг | 400 мг | 1.3% | 3% | 7561 г |
| Натрий, Na | 96.49 мг | 1300 мг | 7.4% | 17.1% | 1347 г |
| Сера, S | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17301 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 4.8% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 154.8 мг | 2300 мг | 6.7% | 15.4% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 2.3% | 10169 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 8.3% | 2755 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 2.8% | 8439 г |
| Медь, Cu | 15.38 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.5% | 6502 г |
| Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.9% | 5766 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 149813 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.0993 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 12085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.222 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% |
Энергетическая ценность Редька с огурцом составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».