| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 961 г |
| Сыр Альпийский легкий 30% | 41 г |
| Шампиньоны | 290 г |
| Лук зеленый (перо) | 46 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 21.4% | 475 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3586 г |
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 63.5 мг | 500 мг | 12.7% | 12.9% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.522 мг | 5 мг | 30.4% | 30.9% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 30.3% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.002 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 4% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 3.474 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4228 мг | 20 мг | 52.1% | 52.9% | 192 г |
| Ниацин | 6.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.72 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.9% | 789 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7949 г |
| Кремний, Si | 0.878 мг | 30 мг | 2.9% | 2.9% | 3417 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1855 г |
| Натрий, Na | 48.97 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Сера, S | 166.74 мг | 1000 мг | 16.7% | 17% | 600 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 19.7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 63.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.6% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 9.193 мкг | 10 мкг | 91.9% | 93.3% | 109 г |
| Литий, Li | 0.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3460 г |
| Медь, Cu | 168.82 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 17.2% | 592 г |
| Молибден, Mo | 9.192 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.3% | 762 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.861 мкг | 55 мкг | 39.7% | 40.3% | 252 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.94 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4043 г |
| Хром, Cr | 18 мкг | 50 мкг | 36% | 36.5% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.9333 мг | 12 мг | 7.8% | 7.9% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лизин | 1.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.865 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики с сыром и зеленью составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».