Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 570 г
Майонез Провансаль столовый деликатесный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.7% 3174 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.5% 833 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 2% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.99 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8016 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2879 мг 20 мг 1.4% 2.5% 6947 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.09 мг 2500 мг 8.8% 15.8% 1131 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3130 г
Кремний, Si 45.485 мг 30 мг 151.6% 272.2% 66 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 8.6% 2105 г
Натрий, Na 33.11 мг 1300 мг 2.5% 4.5% 3926 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15674 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2156 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 161.2 мкг ~
Ванадий, V 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 12% 1489 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 5.4% 3386 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 31.1% 579 г
Литий, Li 34.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 34.1% 526 г
Медь, Cu 124.94 мкг 1000 мкг 12.5% 22.4% 800 г
Молибден, Mo 5.758 мкг 70 мкг 8.2% 14.7% 1216 г
Никель, Ni 8.061 мкг ~
Рубидий, Rb 260.8 мкг ~
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 1.8% 9857 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34722 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 41.3% 434 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3164 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.904 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».