Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог лимонный 27.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог лимонный 27.05.24

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 160 г
Сахар песок 100 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 117 г
Яйцо куриное 145 г
Лимон 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный 27.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.4 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 601 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 10.1% 354 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.5% 785 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1748 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 3.6% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9943 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 4.7% 764 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.958 мкг 50 мкг 7.9% 2.8% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7643 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2617 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.86 мг 2500 мг 3% 1.1% 3296 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4354 г
Кремний, Si 0.589 мг 30 мг 2% 0.7% 5093 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6791 г
Натрий, Na 29.63 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4387 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2672 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 2% 1814 г
Хлор, Cl 32.04 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2546 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 8% 444 г
Литий, Li 3.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 3.1% 1150 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.133 мкг 55 мкг 11.2% 4% 897 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4719 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.599 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный 27.05.24 составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов