| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 195 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 20 г |
| Сахар рафинад | 20 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.8% | 390 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6% | 894 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 106.03 мг | 500 мг | 21.2% | 11.4% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 6% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.344 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 19.7% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 11.455 мкг | 50 мкг | 22.9% | 12.3% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0817 мг | 20 мг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.34 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 132.2 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
| Натрий, Na | 70.05 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Сера, S | 206.96 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.2% | 483 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 14.8% | 364 г |
| Хлор, Cl | 132.35 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1607 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.635 мкг | 10 мкг | 56.4% | 30.4% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Медь, Cu | 75.88 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 8.135 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 860 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.718 мкг | 55 мкг | 54% | 29.1% | 185 г |
| Стронций, Sr | 12.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9845 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.947 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.507 г | min 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».