Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с Красной рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с Красной рыбкой

Хлеб цельнозерновой 30 г
Творожный сыр 5 г
Семга соленая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с Красной рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.7% 585 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.5% 602 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.5% 995 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 5.2% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 1.091 мкг 3 мкг 36.4% 16.5% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 3.709 мкг 10 мкг 37.1% 16.8% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6364 мг 20 мг 18.2% 8.2% 550 г
Ниацин 2.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.36 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3111 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1833 г
Натрий, Na 1080 мг 1300 мг 83.1% 37.6% 120 г
Сера, S 81.82 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1222 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 5% 905 г
Хлор, Cl 1628 мг 2300 мг 70.8% 32% 141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Йод, I 18.18 мкг 150 мкг 12.1% 5.5% 825 г
Кобальт, Co 7.273 мкг 10 мкг 72.7% 32.9% 137 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 4.1% 1100 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4811 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Селен, Se 13.273 мкг 55 мкг 24.1% 10.9% 414 г
Фтор, F 156.36 мкг 4000 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 18.1% 250 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4715 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.505 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.858 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 7.5%

Энергетическая ценность Бутерброд с Красной рыбкой составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов