Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с зеленью v270524. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с зеленью v270524

Творог 9% жирности (Запекание) 207 г
Укроп (Запекание) 2 г
Петрушка свежая (Запекание) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 0.5 г
Рисовая мука, белая 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 10 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) 3 г
Пищевые дрожжи / Nutritional yeasts KAL 3 г
Шпинат в порошке 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с зеленью v270524".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.6% 415 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 17.4% 300 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 13.2% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.767 мг 1.5 мг 51.1% 26.6% 196 г
Витамин В2, рибофлавин 1.057 мг 1.8 мг 58.7% 30.6% 170 г
Витамин В4, холин 94.71 мг 500 мг 18.9% 9.8% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 7.7% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.964 мг 2 мг 48.2% 25.1% 207 г
Витамин В9, фолаты 95.342 мкг 400 мкг 23.8% 12.4% 420 г
Витамин В12, кобаламин 2.691 мкг 3 мкг 89.7% 46.7% 111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1499 г
Витамин Н, биотин 60.531 мкг 50 мкг 121.1% 63.1% 83 г
Витамин К, филлохинон 144.8 мкг 120 мкг 120.7% 62.9% 83 г
Витамин РР, НЭ 8.4261 мг 20 мг 42.1% 21.9% 237 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.04 мг 2500 мг 9.6% 5% 1046 г
Кальций, Ca 172.22 мг 1000 мг 17.2% 9% 581 г
Кремний, Si 16.378 мг 30 мг 54.6% 28.5% 183 г
Магний, Mg 56.97 мг 400 мг 14.2% 7.4% 702 г
Натрий, Na 262.17 мг 1300 мг 20.2% 10.5% 496 г
Сера, S 199.44 мг 1000 мг 19.9% 10.4% 501 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 16.4% 319 г
Хлор, Cl 488.18 мг 2300 мг 21.2% 11% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 5.495 мг 18 мг 30.5% 15.9% 328 г
Йод, I 183.34 мкг 150 мкг 122.2% 63.7% 82 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 26.4% 197 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.3114 мг 2 мг 15.6% 8.1% 642 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 5.5% 956 г
Молибден, Mo 14.111 мкг 70 мкг 20.2% 10.5% 496 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 30.69 мкг 55 мкг 55.8% 29.1% 179 г
Стронций, Sr 14.35 мкг ~
Фтор, F 80.39 мкг 4000 мкг 2% 1% 4976 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1449 г
Цинк, Zn 1.0929 мг 12 мг 9.1% 4.7% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.739 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.648 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники с зеленью v270524 составляет 191,9 кКал.

  • Порция = 260 гр (498.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».