Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на мол и воде (ХЛ-20 мин/ М-1 Ж). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на мол и воде (ХЛ-20 мин/ М-1 Ж)

Вода 490 г
Молоко 1% жирности 490 г
Овсяные хлопья (Геркулес монастырский 20 мин) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на мол и воде (ХЛ-20 мин/ М-1 Ж)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.2% 1542 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.5% 1731 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 2.2% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14205 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 9.8% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0524 мг 20 мг 0.3% 0.3% 38168 г
Бетаин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.48 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Кальций, Ca 72.94 мг 1000 мг 7.3% 8.1% 1371 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5917 г
Натрий, Na 25.29 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5140 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 2.2% 5118 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 7.5% 1495 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 5.97 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 16750 г
Молибден, Mo 0.901 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7769 г
Селен, Se 1.859 мкг 55 мкг 3.4% 3.8% 2959 г
Фтор, F 57.79 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6922 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 2.2% 5072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на мол и воде (ХЛ-20 мин/ М-1 Ж) составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».