| Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 19.4% | 341 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1450.5 мкг | 900 мкг | 161.2% | 106.6% | 62 г |
| Ретинол | 1.399 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.995 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| бета Криптоксантин | 3.995 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 9.587 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.852 мг | 1.8 мг | 47.3% | 31.3% | 211 г |
| Витамин В4, холин | 145.09 мг | 500 мг | 29% | 19.2% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.67 мг | 5 мг | 53.4% | 35.3% | 187 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 12% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 206.59 мкг | 400 мкг | 51.6% | 34.1% | 194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.542 мкг | 3 мкг | 251.4% | 166.3% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 8.2% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| гамма Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6226 мг | 20 мг | 28.1% | 18.6% | 356 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Кальций, Ca | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Кремний, Si | 4.714 мг | 30 мг | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2427 г |
| Натрий, Na | 209.71 мг | 1300 мг | 16.1% | 10.6% | 620 г |
| Сера, S | 225.63 мг | 1000 мг | 22.6% | 14.9% | 443 г |
| Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 20.6% | 321 г |
| Хлор, Cl | 248.29 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.1% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.835 мг | 18 мг | 32.4% | 21.4% | 308 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Литий, Li | 6.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 995 г |
| Медь, Cu | 295.21 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 19.5% | 339 г |
| Молибден, Mo | 1.893 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3698 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.581 мкг | 55 мкг | 88.3% | 58.4% | 113 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 3.4836 мг | 12 мг | 29% | 19.2% | 344 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.082 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с потрохами составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».