Мой здоровый рацион

Рецепт Салат все овощи с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат все овощи с майонезом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 200 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 150 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат все овощи с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.6% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 29.1% 728 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 31.8% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 20% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.688 мкг 400 мкг 3.2% 6.8% 3153 г
Витамин C, аскорбиновая 73.79 мг 90 мг 82% 174.1% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 5.7% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9579 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 37.8% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.6894 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2901 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.39 мг 2500 мг 8.4% 17.8% 1188 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4819 г
Кремний, Si 28.117 мг 30 мг 93.7% 198.9% 107 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23423 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5992 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.2% 2920 г
Хлор, Cl 32.79 мг 2300 мг 1.4% 3% 7014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2748 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 70.3% 302 г
Литий, Li 30.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 16.6% 1289 г
Медь, Cu 91.95 мкг 1000 мкг 9.2% 19.5% 1088 г
Молибден, Mo 5.26 мкг 70 мкг 7.5% 15.9% 1331 г
Никель, Ni 7.716 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29674 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 21.7% 984 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3759 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат все овощи с майонезом составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов