| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 14.2% | 577 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 15.5% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 161.16 мг | 500 мг | 32.2% | 26.5% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 15.2% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 11.6% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 11.3% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 14.451 мкг | 50 мкг | 28.9% | 23.8% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6773 мг | 20 мг | 13.4% | 11% | 747 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.41 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 85.81 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.1% | 1165 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
| Натрий, Na | 108.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.9% | 1194 г |
| Сера, S | 126.39 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.4% | 791 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 16.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 145.14 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.2% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 7.6% | 1082 г |
| Йод, I | 13.11 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Кобальт, Co | 6.882 мкг | 10 мкг | 68.8% | 56.6% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Медь, Cu | 59.18 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.057 мкг | 55 мкг | 34.6% | 28.5% | 289 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9056 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.8995 мг | 12 мг | 7.5% | 6.2% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».