| Пшеничные отруби | 1600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.8% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 38.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 29.5 г | 20 г | 147.5% | 52.3% | 68 г |
| Вода | 8.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28062 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.546 мг | 1.5 мг | 36.4% | 12.9% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 75.54 мг | 500 мг | 15.1% | 5.4% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.896 мг | 2 мг | 44.8% | 15.9% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.757 мкг | 400 мкг | 14.4% | 5.1% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.399 мг | 15 мг | 49.3% | 17.5% | 203 г |
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9979 мг | 20 мг | 50% | 17.7% | 200 г |
| Ниацин | 7.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 861.65 мг | 2500 мг | 34.5% | 12.2% | 290 г |
| Кальций, Ca | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Кремний, Si | 2.125 мг | 30 мг | 7.1% | 2.5% | 1412 г |
| Магний, Mg | 291.89 мг | 400 мг | 73% | 25.9% | 137 г |
| Натрий, Na | 52.59 мг | 1300 мг | 4% | 1.4% | 2472 г |
| Сера, S | 135.78 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.8% | 736 г |
| Фосфор, P | 647 мг | 800 мг | 80.9% | 28.7% | 124 г |
| Хлор, Cl | 81.46 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.501 мг | 18 мг | 52.8% | 18.7% | 189 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.1% | 1140 г |
| Марганец, Mn | 7.5759 мг | 2 мг | 378.8% | 134.3% | 26 г |
| Медь, Cu | 685.67 мкг | 1000 мкг | 68.6% | 24.3% | 146 г |
| Молибден, Mo | 6.834 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Никель, Ni | 1.169 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.784 мкг | 55 мкг | 94.2% | 33.4% | 106 г |
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 4.9776 мг | 12 мг | 41.5% | 14.7% | 241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.615 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Отруби пшеничные Ого составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».