| Помидор (томат), парниковый | 96 г |
| Огурец парниковый | 65 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 21 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло растительное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.4% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.6% | 2222 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 45.1% | 771 г |
| альфа Каротин | 3.877 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 62.8% | 551 г |
| бета Криптоксантин | 21.754 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 11.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 6.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.395 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8% | 4258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.22 мг | 90 мг | 22.5% | 78.1% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 9% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 133% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5379 мг | 20 мг | 2.7% | 9.4% | 3718 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 35.8% | 968 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.7% | 3539 г |
| Кремний, Si | 20.703 мг | 30 мг | 69% | 239.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 9.7% | 3617 г |
| Натрий, Na | 16.88 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.5% | 7701 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8237 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 16.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 38.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.9% | 5907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 13.2% | 2628 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 120.1% | 289 г |
| Литий, Li | 14.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 35.8% | 971 г |
| Медь, Cu | 99.54 мкг | 1000 мкг | 10% | 34.7% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 19.1% | 1808 г |
| Никель, Ni | 6.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 3.5% | 10338 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 35746 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 28.1% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 7.6% | 4518 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.323 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».