| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 328 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 32.7 г | 76 г | 43% | 28% | 232 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| альфа Каротин | 26.802 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 15.4% | 424 г |
| бета Криптоксантин | 278.649 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 853.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 52.05 мг | 500 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.969 мг | 5 мг | 39.4% | 25.7% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.911 мг | 2 мг | 45.6% | 29.7% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.994 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9977 мг | 20 мг | 50% | 32.6% | 200 г |
| Ниацин | 13.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.27 мг | 2500 мг | 17.6% | 11.5% | 569 г |
| Кальций, Ca | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5450 г |
| Магний, Mg | 107.13 мг | 400 мг | 26.8% | 17.4% | 373 г |
| Натрий, Na | 70.44 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.5% | 1846 г |
| Сера, S | 312.21 мг | 1000 мг | 31.2% | 20.3% | 320 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 17% | 383 г |
| Хлор, Cl | 86.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.752 мг | 18 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 11.569 мкг | 10 мкг | 115.7% | 75.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2125 г |
| Медь, Cu | 139.56 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.1% | 717 г |
| Молибден, Mo | 12.352 мкг | 70 мкг | 17.6% | 11.5% | 567 г |
| Селен, Se | 25.209 мкг | 55 мкг | 45.8% | 29.8% | 218 г |
| Фтор, F | 145.97 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2740 г |
| Хром, Cr | 28.07 мкг | 50 мкг | 56.1% | 36.5% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.9414 мг | 12 мг | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.729 г | ~ | |||
| Валин | 1.955 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.962 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.967 г | ~ | |||
| Лизин | 3.932 г | ~ | |||
| Метионин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.285 г | ~ | |||
| Треонин | 1.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 1.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.283 г | ~ | |||
| Пролин | 1.596 г | ~ | |||
| Серин | 1.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.405 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренное куриное филе составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».