| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 6 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 12 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.1 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6.9% | 481 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.9% | 554 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 5.4% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6296 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.5% | 936 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 32.44 мг | 500 мг | 6.5% | 2.1% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.489 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 1.796 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.384 мг | 20 мг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.38 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.9% | 3766 г |
| Кальций, Ca | 400.42 мг | 1000 мг | 40% | 13.2% | 250 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Натрий, Na | 20.82 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6244 г |
| Сера, S | 162.82 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.4% | 614 г |
| Фосфор, P | 298.4 мг | 800 мг | 37.3% | 12.3% | 268 г |
| Хлор, Cl | 13.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6270 г |
| Медь, Cu | 27.11 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3689 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 13133 г |
| Селен, Se | 11.316 мкг | 55 мкг | 20.6% | 6.8% | 486 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81800 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.064 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.298 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.027 г | min 16.8 г | 18% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб 2 без молока и масла составляет 303,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».