| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 635 г |
| Горчичное масло | 7 г |
| Приправа для Рыбы [Индана] | 5 г |
| Итальянские Травы [Индана] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 16.1% | 317 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.9% | 514 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8.3% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.8% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 54.76 мг | 500 мг | 11% | 5.6% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.745 мг | 5 мг | 34.9% | 17.8% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.852 мг | 2 мг | 42.6% | 21.7% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.777 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.7% | 1925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.584 мкг | 3 мкг | 119.5% | 60.9% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 39.2% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 7.5% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4976 мг | 20 мг | 52.5% | 26.8% | 191 г |
| Ниацин | 6.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.4 мг | 2500 мг | 19.4% | 9.9% | 515 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1325 г |
| Натрий, Na | 48.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2680 г |
| Сера, S | 236.99 мг | 1000 мг | 23.7% | 12.1% | 422 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 16.9% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Йод, I | 28.57 мкг | 150 мкг | 19% | 9.7% | 525 г |
| Кобальт, Co | 23.634 мкг | 10 мкг | 236.3% | 120.5% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 304.25 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 15.5% | 329 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.5% | 1481 г |
| Никель, Ni | 7.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.659 мкг | 55 мкг | 61.2% | 31.2% | 163 г |
| Фтор, F | 508.13 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 6.5% | 787 г |
| Хром, Cr | 64.99 мкг | 50 мкг | 130% | 66.3% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.7788 мг | 12 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.902 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.789 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.076 г | min 16.8 г | 24.3% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.218 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жареный на решетке составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».